История праздника
Чхусок (переводится как «канун осени») возник почти две тысячи лет назад. Считается, что третий король Силла (это одно из трех корейских государств) основал этот праздник, но только тогда его проводили скорее как соревновательный фестиваль. Группы женщин должны были ткать шелк в течение месяца — начиная с 16 числа 7 месяца и заканчивая 14 числом 8 месяца. Все пытались ткать столько шелка, сколько могли, ведь проигравшая группа должна была угощать победившую едой и алкоголем.
В наши дни Чхусок — семейный праздник сбора урожая и поминовения предков. Очень похоже на американский День Благодарения. Дата выпадает на 15 число 8 месяца по лунному календарю (в 2023 году это 29 сентября, а государственный праздник длится с 28 по 30 сентября).
Традиции на Чхусок
Самая главная традиция — празднование в доме самого старшего члена семьи. Поэтому большинство жителей страны навещают своих бабушек и дедушек. И поэтому, Чхусок также славится своими огромными пробками…
Также корейцы соблюдают традицию «Чарё» (что переводится как «мемориал») в первый день фестиваля. Логично понять, что в этот день члены семьи проводят поминки по своим предкам, благодаря за урожай и хороший год. В этот день готовят традиционные блюда для символического жертвоприношения.
Еще есть трогательная традиция «Болчо»: семья идет к могилам предкам и очищает их, выщипывая сорняки, протирая пыль. Если могилу окружает сорная трава, это считается позором для потомков почивших.
Что дарят на Чхусок
Ну какой праздник без подарков? Подарки — символ проявления любви к близким. Раньше, из-за слабой экономики, дарили полезные, но простые вещи вроде овощей, грибов, масла, мыла и так далее. Нынешнее поколение же может себе позволить подарить электронику, косметику и деньги. Но самый популярный и предпочитаемый подарок — еда.
Что едят на Чхусок
Кстати о еде! Вообще, готовят куча всего, но расскажем о самых главных и популярных. Символ Чхусока — пирожки Сонпхён из рисового теста с начинкой из сладкой, бобовой пасты. Их лепят в форме полумесяца (чтобы как и полумесяц, урожай «рос»), а также добавляют сосновые иголки для аромата. Если вкусность получится очень красивой, то по поверью, семья будет счастливой, а дети — красивыми.
Лепешки чжон — корейские блины из рыбы, яиц, батата, муки и овощей. Простое, но очень популярное блюдо. Чапчэ — рамен из крахмальной лапши, овощей, мяса и приправ. Существуют множество разновидностей: говяжий, рыбий, грибной…
Ритуалы и развлечения
Помимо трогательных семейных традиций, корейцы также веселятся. К примеру, ритуал Канган-сулле, когда девушки водят хоровод и танцуют. Говорят, что этот ритуал однажды спас Корею во время Имджинской войны. Девушки переоделись в мужские военные костюмы и стали водить хоровод, тем самым спугнув японцев своей численностью.
Не менее популярна борьба «ссирым». Правила игры таковы: двое должны бороться друг с другом, держась за пояс соперника. Побеждает тот, кто заставляет соперника коснуться земли любой частью своего тела на уровне колен или выше. Если ты смотрела шоу айдолов ISAC, то, скорее всего, понимаешь, о чем речь.