Ты наверняка следишь за трендами в парфюмерии, любишь пробовать новые ароматы или просто обожаешь ходить по магазинам и нюхать новинки. Но знаешь ли ты, кто создает все эти парфюмы и задает моду на определенные ноты? Имена парфюмеров известны не так хорошо, как их творения.
Один из ведущих парфюмеров сейчас — Оливье Кресп. Этот легендарный француз создал кучу бестселлеров для Mugler, Dior, Givenchy, Dolce&Gabbana и других известных брендов. Свой собственный бренд у него тоже есть — Akro, и недавно в его ассортименте появилась новинка — сладкий и очень женственный парфюм под названием «Crush». Я поговорила с Оливье Креспом про его работу, творческий путь и тренды индустрии 👇
Что вдохновило вас на создание нового аромата Akro Crush?
Оливье Кресп: Я хотел создать новый гурманский аромат. Я начал работать с этим парфюмерным семейством в 1992 году, когда создавал парфюм Angel Mugler. А на новинку меня вдохновила работа с Ladurée [французская кондитерская, известная своими пирожными макарон]. Я приходил в кондитерскую на Елисейских Полях, и мы с шефом готовили макароны с розой, которыми и пахнет Crush.
Мне хотелось создать очень женственный аромат с нотами этого цветка. Помимо этого в аромате есть итальянский лимон, кстати, такой же, как я использовал в парфюме Light Blue Dolce&Gabbana. Лимоны же есть везде, даже на любой кухне, и их можно есть и сочетать с чем угодно. А еще в пирамиде аромата есть личи. С розой оно сочетается просто волшебно.
А для того, чтобы передать аромат бисквита, я использовал шантильи. Это взбитые сливки. Я добавляю в свои парфюмы эту ноту, и она отлично заменяет ваниль. Это сливочный аромат, мне он очень нравится. А еще тут экстракт малины. Его создали с помощью особой микроволновой технологии. С ее помощью можно извлечь из ягод максимально реалистичный аромат. Мои ароматы — это метафоры. Я попытался передать аромат десерта в парфюме.
Crush — аромат для женщин. А лично вам больше нравится создавать ароматы для женщин или мужчин?
Оливье Кресп: Большинство ароматов Akro унисекс, но Crush действительно более женственный. Мне всегда больше нравилось делать женские духи, потому что для них подходит большее количество групп ароматов. В мужских ароматах в основе всегда только две группы — фужерные и ароматические. А женщинам подходят все остальные — цветочные, цитрусовые, фруктовые и так далее.
Почему так получилось?
Оливье Кресп: Мужчины проще женщин. Когда они покупают аромат, они делают это быстро. Мужчинам не очень нравится долгий шопинг, понравился запах — купил духи, все.
Как вы стали парфюмером?
Оливье Кресп: Я вырос в Грасе, городе, известном своей парфюмерной промышленностью. Мои дед и отец продавали ароматное сырье для духов Dior, Chanel и других брендов. И каждый вечер мой отец приходил с работы с кучей сэмплов разных экстрактов и ароматов: розы, жасмина, других цветов.
Я и мои старшие брат с сестрой постоянно открывали их и нюхали, так что к 8-9 годам я уже решил, что свяжу свою жизнь с парфюмерией. Неудивительно, что я, брат и сестра стали парфюмерами. Мой сын Себастьян тоже очень талантливый парфюмер. А моя дочь Анаис работает со мной — она соосновательница бренда Akro. Нам нравится такой семейный подход в бизнесе.
А чем бы вы занимались, если бы не стали парфюмером?
Оливье Кресп: Мне кажется, у меня получилось бы стать хорошим врачом. Неважно каким, я бы просто помогал больным людям.
Что самое сложное в работе парфюмера?
Оливье Кресп: Во-первых, очень сложно находить новые хорошие идеи, чтобы парфюмы были уникальными и разными. А во-вторых, всегда непросто воплощать идеи с технической точки зрения: делать, чтобы ароматы раскрывались на коже так, как нужно, долго держались, имели яркий шлейф.
Как на самом деле нужно наносить духи? Кто-то говорит, что надо наносить на запястья и за уши, кто-то брызгает на одежду, а как правильно?
Оливье Кресп: Нужно всегда наносить на себя, а не на одежду. Многие выбирают зону шеи и запястья, это правда. Но еще я советую женщинам брызгать аромат на волосы: вы идете, а за вами вьется шлейф парфюма.
Вы работаете в парфюмерной индустрии уже много лет. Как за это время изменились вкусы потребителей и тренды?
Оливье Кресп: Знаете, что всегда ведет к переменам? Кризисы. Ситуации в начале нулевых, в 2008 году, после эпидемии коронавируса многое изменили. Во-первых, еще больше людей работает из дома.
Во-вторых, технологии поменялись, многое теперь делают роботы. Я отправляю свои парфюмерные формулы, а воплощает их в жизнь машина. Это быстрее и проще. Все теперь ускорилось. Когда раньше клиенты просили внести какие-то правки в аромат, то давали на это неделю или 10 дней, а сейчас дедлайн — вечер того же дня.
И, конечно, надо сказать про искусственный интеллект. Он постепенно проникает в мир парфюмерии и меняет нашу работу, также влияя на скорости. Чтобы быть успешным, нужно быть быстрым. Это я говорю про работу с клиентами. А мой бренд Akro никуда не спешит. Это рискованно, но я сам решаю, какие ароматы выпускать, какими они должны быть, какие выбирать ингредиенты. Мы работаем «крафтовым» методом, но зато используем только самые качественные компоненты для парфюмов. Разработка Crush заняла у меня 2 года, а клиент бы попросил сделать новинку за неделю.
Кстати, про работу из дома и скорости. Люди все больше покупают онлайн, даже духи. Скажите, можно ли выбрать подходящие духи по описанию и отзывам и как это сделать?
Оливье Кресп: Могу сказать про себя. Я более 50 лет работаю в парфюмерной индустрии, я умею делать хорошие духи, у меня было и есть очень много успешных проектов. Так что если вы купите аромат, созданный мной, то не прогадаете. Но прочитать и изучить пирамиду парфюма, который хочется, тоже нужно, конечно. Или же можно начать с заказа пробников и миниатюр, чтобы найти тот самый аромат.
Чем вы любите заниматься в свободное время?
Оливье Кресп: Я очень люблю заниматься спортом. Раньше я много бегал, теперь люблю кататься на велосипеде. Когда есть возможность, то люблю плавать. Даже зимой я плаваю в открытых водоемах. Еще я люблю читать, особенно про экономику, и проводить время с друзьями. И я много путешествую по миру: часто езжу в Россию, по Азии, на Ближний Восток.