Как приготовить капучино дома без кофемашины

Многие из нас любят кофе, и одним из самых популярных кофейных напитков по праву считается капучино. Нежный вкус с молочной пенкой сможет пробудить с утра кого угодно, но иногда не хочется идти ради него в кофейню. Что же тогда делать?

Конечно, сейчас есть услуги доставки, но все-таки это не то же самое, что только что приготовленный. На самом деле сделать капучино можно дома даже без кофемашины (которой у многих из нас нет). Если это твой случай, то лови несколько ключевых моментов, учтя которые ты точно сможешь сама радовать себя по утрам ароматным капучино ☕

Как лучше приготовить кофе для домашнего капучино?

Как приготовить капучино дома без кофемашины

Если ты переживаешь о том, что без эспрессо из кофемашины ничего не выйдет, то зря. Для капучино, как и для того же латте, отлично подойдет кофе из турки или домашней кофеварки. И да, даже растворимый тоже подойдет. Это лишь база для нашего капучино, который нуждается в теплом молоке и пенке 🤔

Как приготовить капучино дома без кофемашины

Как приготовить молочную пенку для капучино дома?

Взбитое молоко — важная часть напитка, которая и делает капучино таким, каким мы его любим. Правильно его приготовить можно просто подогрев на плите 👇🏻

  1. Ставим молоко в небольшую кастрюльку на медленный огонь и нагреваем до 60 ℃. После чего начинаем взбивать венчиком или капучинатором.

  2. Теплое молоко потихоньку наливаем в чашку с кофе, завершая все нежной пенкой.

Если ты не доверяешь венчику в своих руках и хочешь пить капучино дома несколько раз в день, то приобретение личного капучинатора будет точно прекрасным подарком себе даже без повода 😁

Ручной капучинатор для домашнего капучино ☕
Реклама. ООО "Яндекс"

Все так просто?

Как приготовить капучино дома без кофемашины

В целом, да! Все необходимое — это черный кофе и взбитое молоко с пенкой. Дальше ты можешь добавить сахар, корицу и сиропы на свой вкус. Также никто не останавливает тебя от экспериментов с молоком, в том числе и растительным.

Получится ли у меня такой же капучино, как в кофемашине?

Такой же, вряд ли. Он просто получится другой, ведь сам кофе будет отличаться (только если ты не запаришься с помолом зерен или поиском своего любимого среди молотых). Если тебе нравится рутина приготовления кофе самой, то тогда этот сценарий для тебя идеальный. Если же ты все-таки более ленивая, как мы, то советуем присмотреться к бюджетным кофемашинкам, которые сберегут твои нервы и время 😅

Не секрет, что капсульные машины давно стали любимчиками многих. Найти капсулы можно в ближайшем супермаркете или с легкостью заказать в Интернете. К тому же, такое количество вариантов вкусов тебе не всегда предложат даже в кофейнях! Идеальный бюджетный подарок как себе, так и близким кофеманам 😍

Капсульная кофемашина De'Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85
Реклама. ООО "Яндекс"

Если ты все-таки более придирчива к процессу и хочешь что-то основательнее, то вот более полноценный вариант, который может приготовить 12 разновидностей кофе. Тут можно самостоятельно регулировать крепость и объем кофе, количество молочной пены, температуру и параметры предварительного заваривания. И да, здесь тоже есть капучинатор, который сделает самую нежную пенку 🥰

Кофемашина Philips LatteGo
Реклама. ООО "Яндекс"