Лови рецепт банановых оладий будто из далекой-далекой Галактики. Ну а встретиться с культовыми героями саги ты можешь в эти выходные на Канале Disney, где 20 ноября в 21:30 покажут
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир — 250 мл
Сахар — 2 ст. л.
Банан — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Голубика — 50 г
Сода — щепотка
Соль — щепотка
Растительное масло
Сахарная пудра (для декора)
Как готовить:
Взбей яйца, сахар и соль. Добавь кефир и хорошенько все перемешай.
Сделай пюре из банана, измельчив его в блендере, добавь в кефирную смесь и снова перемешай.
Просей муку, добавь щепотку соды и тоже положи в миску, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комочков.
Разогрей растительное масло на сковороде и ложкой выкладывай тесто. Сделайте оладьи разных размеров, чтобы можно было стилизовать блюдо под героя киносаги «Звездные Войны».
Обжаривай оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложи на тарелку оладьи разного размера, как показано на фотографии готового блюда. Посыпь сахарной пудрой, выложи голубику и нарезанный апельсин.
Приятного аппетита!