«Лето. Жара. Духота. Хочется пить. Хочется мороженного. Хочется хоть как-то освежиться», – наверняка ты думаешь так прямо сейчас. Нам тоже хочется чего-нибудь холодненького, но в то же время сладкого и вкусного. И мы знаем, как приготовить такую вкусняшку самим. Лови рецепты наивкуснейших молочных коктейлей! ♥
Милкшейк на завтрак
Ингредиенты:
- Клубника – 150 гр.
- Овсяная крупа – 25 гр.
- Низколактозное обезжиренное молоко – 450 мл.
- Прозрачный мед – 1 ст. л.
- Натуральный йогурт – 50 гр.
Приготовление:
- Поджарь на сковороде овсянку в течение нескольких минут, пока она не приобретет глубокий золотисто-коричневый цвет.
- Помести в блендер овсянку и остальные ингредиенты и смешай до однородной массы.
- Разлей в 2 бокала и охлади.
Вишневый молочный коктейль
Ингредиенты:
- Молоко – 2 ст.
- Вишневый сок – 1/2 ст.
- Вишня – по вкусу
- Сахар – 4 ч.л.
- Какао – 4 ч.л.
Приготовление:
- Взбей молоко с какао, сахарной пудрой и вишневым соком.
- Охлади и добавь несколько ягод вишни без косточек. Вуаля! И твой милкшейк готов.
Банановый коктейль с корицей
Ингредиенты:
- Банан
- Обезжиренное молоко – 150 мл.
- Мед – 1 ч.л.
- Натуральный обезжиренный йогурт – 150 гр.
- Корица – 1/4 ч.л.
Приготовление:
- Разрежь банан на большие куски и положи в блендер.
- Налей молоко, добавь йогурт, корицу и мед.
- Все взбей в блендере и перелей в бокал.
Молочный коктейль с замороженными ягодами
Ингредиенты:
- Молоко – 1 л
- Цветочный мед – 3 ст. л.
- Замороженная клубника – 100 гр.
- Замороженная ежевика – 100 гр.
Приготовление:
- Смешай в блендере ежевику и клубнику.
- Постепенно вливай молоко, продолжая взбивать.
- Добавь 3 столовые ложки меда и хорошо размешай.
- Охлади в холодильнике в течение 20 минут.
Молочный коктейль с яблоком
Ингредиенты:
- Молоко – 300 мл.
- Яблоко – 2 шт.
- Коктейльная вишня – 1 шт.
Приготовление:
- Вымой яблоки, избавься от кожуры, вырежи сердцевинку и нарежь кусочками.
- Яблочные кусочки засыпь в блендер и измельчи.
- Долей в блендер молоко, взбивай 5-10 минут.
- Готовый молочный коктейль поставь в холодильник на полчаса, разлей в стаканы и укрась вишенкой. Если не окажется под рукой вишенки, можно присыпать шоколадной стружкой.
Мятный освежающий милкшейк
Ингредиенты:
- Мятное мороженое – 128 гр.
- Молоко – 120 мл.
- Мятный сироп – 7 мл.
- Взбитые сливки – 10 мл.
- Свежая мята – 1 пучок
Приготовление:
- Молоко и мороженое взбей до однородной консистенции.
- На дно бокала налей мятный сироп.
- Аккуратно влей милкшейк по краю бокала, чтобы сироп отслоился и остался на дне.
- Укрась взбитыми сливками и свежей мятой.
Молочно-творожный коктейль
Ингредиенты:
- Творог – 90 гр.
- Молоко – 180 мл.
- Клубника – 4 шт.
- Бананы – 1 шт.
Приготовление:
- Положи в блендер 90 гр творога и 180 мл молока.
- Добавь 4 шт. клубники и 1 небольшой банан.
- Все смешивай около минуты и готово!