Неожиданные и простые рецепты с чипсами

На календаре 24 августа, а это значит, что сегодня День рождения картофельных чипсов. Впервые этот продукт увидел свет аж в середине XIX века и до сих пор пользуется огромным успехом в обществе.

По этому случаю мы решили собрать для тебя максимально неожиданные рецепты, в состав которых входят картофельные чипсы. Некоторые из них будут не только креативными, но и простыми в приготовлении. Особенно актуально для всех учащихся, ведь в разгар учебного года времени на готовку будет не так уж много, а побаловать себя чем-то вкусненьким хочется. Так что не забудь добавить статью в закладки, чтобы удивить не только себя, но и бойфренда, друзей, родственников, одноклассников, однокурсников и даже коллег.

Мороженое с картофельными чипсами и попкорном в шоколаде

Этим суперским рецептом поделилась фуд-блогер из Сан-Диего Кирби (Kirbie's Cravings). Для того чтобы приготовить 8 порций такого мороженого, тебе понадобится примерно 40 минут. В оригинальной версии пришлось бы затратить больше времени, так как девушка предлагает изготавливать мороженое самостоятельно, но мы немного упростили процесс. Теперь давай разберемся, какие продукты для этого потребуются.

Ингредиенты:

• 1 порция нежирного ванильного мороженого;

• 1 стакан картофельных чипсов с низким содержанием жира;

• 1 чашка полусладкой шоколадной стружки;

• 1 стакан попкорна для посыпки;

• 3 столовые ложки растительного масла.

Что делать:

1. Сначала нужно приготовить ванильное мороженое. Не пугайся, тебе не придется тратить на это много сил. Достаточно запастись терпением. Купи смесь для мороженого и следуй инструкции, указанной на упаковке. Тебе понадобится несколько часов в запасе, чтобы дождаться его приготовления в морозильной камере. Если же такой вариант тебя не устраивает, купи обычное готовое ванильное мороженое.

2. Пока мороженое застывает в морозильной камере, приготовь картофельные чипсы в шоколаде. Добавь шоколадную стружку в стеклянную миску, которая будет пригодна для микроволновой печи. Разогревай массу в микроволновке с интервалом в 30 секунд, периодически помешивая, пока не получится полностью однородный растопленный шоколад. Следи за тем, чтобы шоколад не перегрелся, иначе он подгорит. В общей сложности этот процесс должен занять 1 минуту и 30 секунд. Или же ты также можешь растопить шоколад на плите в пароварке. Размешай растительное масло с растопленным шоколадом, пока он не станет достаточно жидким, чтобы в него можно было легко макать чипсы, и чтобы излишки шоколада стекали с чипсов. Если он все еще слишком густой, можешь добавить еще одну столовую ложку масла.

3. Обваляй чипсы в шоколаде, а затем разложи их на пергаментной бумаге. Храни в морозильной камере до готовности к употреблению.

4. Когда мороженое будет окончательно готово, сверху него выложи попкорн и картофельные чипсы в шоколаде. Приятного аппетита!

Сахарное печенье с картофельными чипсами

Для приготовления этого блюда тебе понадобится около 30 минут. Минимум усилий, а зато сколько положительных эмоций от осознания того, что ты не тратилась на печеньки к чаю, а приготовила их сама.

Ингредиенты:

• 1 чашка сливочного масла (примерно 220 грамм);

• 1 стакан сахара (примерно 120 грамм);

• 1 яичный желток;

• 1 чайная ложка ванили;

• полтора стакана муки;

• 1 стакан измельченных картофельных чипсов (без каких-либо специй и приправ);

• 1 стакан измельченных грецких орехов (по желанию);

• сахарная пудра для посыпки.

Рецепт:

1. Разогрей духовку до 180 градусов С.

2. Взбей сливочное масло с сахаром, добавь ваниль и яичный желток. Добавь к получившейся смеси 1/3 стакана муки, хорошо перемешай. Досыпь муку еще до двух раз и продолжай тщательно перемешивать.

3. Добавь к смеси картофельные чипсы и грецкие орехи (если используешь их в рецепте) и вновь хорошо перемешай.

4. Выложи небольшое количество получившейся массы на противень в форме печенья, слегка придави.

5. Выпекай в течение 15 минут или если этого времени оказалось недостаточно, подержи в духовке до готовности.

6. Посыпь печенье сахарной пудрой пока оно не остыло.

Десерт с чипсами и арахисовым маслом

Для некоторых людей такое сочетание продуктов покажется странным, но если человек как следует распробует блюдо, то это будет стопроцентная любовь.

Ингредиенты:

• 2 стакана картофельных чипсов;

• арахисовая паста (рассчитать в том количестве, чтобы она смогла покрыть чипсы, но сильно не увлекаться);

• стружка из молочного шоколада (по желанию);

• полторы чашки сухого жареного арахиса;

• 1 чашка измельченных картофельных чипсов (в виде ломтиков, а не крошки).

Рецепт:

1. Если ты будешь готовить десерт с использованием стружки из молочного шоколада, ее предварительно нужно расплавить. Сделать это можно в микроволновке. У тебя должна получиться однородная масса.

2. К шоколаду добавь арахисовую пасту и картофельные чипсы, выложи все ровными столовыми ложками на противень, застеленный пергаментной бумагой.

3. Поставь десерт в холодильник до застывания. Если порций получится очень много, блюдо нужно хранить в герметичном контейнере.

Кабачковые оладьи с картофельными чипсами

Все продукты из этого рецепта ты с легкостью найдешь в любом продуктовом магазине, а вкус блюда не оставит тебя разочарованной.

Ингредиенты:

• Кабачки — 500 грамм (возможно, что тебе понадобится меньше, все будет зависеть от количества порций);

• Картофельные чипсы — 150 грамм;

• яйцо — 1 штука;

• сметана — 100 грамм;

• соль — по вкусу;

• зелень и долька чеснока.

Рецепт:

1. Сначала необходимо натереть на крупной терке кабачки. В получившуюся массу добавь соль по вкусу. Затем все тщательно перемешай. Выделившийся сок с кабачков необходимо вылить.

2. Пересыпь чипсы в тарелку и тщательно их измельчи.

3. Добавь к кабачкам яйцо и снова все хорошо перемешай.

4. Теперь добавь к получившейся кабачковой смеси измельченные картофельные чипсы и начинай формировать оладьи.

5. Выкладывай их на сковородку и следи за тем, чтобы они не подгорели.

6. Чтобы оладьи получились более сочными, добавь к ним соус, состоящий из сметаны, зелени и дольки чеснока. Готово!

Сэндвич с картофельными чипсами

Для того, чтобы приготовить порцию вкуснейшего сэндвича, тебе понадобиться всего лишь 10 минут.