Продолжается летний сезон, когда мороженое становится самым главным другом (опустим тот факт, что погода оставляет желать лучшего). Все мы знаем о классических вкусах мороженого, которые никого не оставляют равнодушными. Только представь, нежное ванильное мороженое, шоколадное, с соленой карамелью, клубникой или орехами — просто сказка. Но эти вкусы знают и пробовали все, а сегодня я предлагаю углубиться в тему холодного десерта, точнее в его необычные вкусы и узнать о самых мерзких и странных вкусах сливочного лакомства, которые не вызывают никакого аппетита 🤢
Насекомые
Что ж, наш список открывает одно из самых отвратительных мороженых — с цикадами, которое впервые появилось в 2011 году в Колумбии в магазине Sparky’s Homemade Ice Cream. Вареных насекомых обливали шоколадом и добавляли в мороженое. Конечно, такое «лакомство» захочет попробовать далеко не каждый, ведь сам факт того, что вместо ягод или фруктов там цикады, не внушает никакого доверия. Также при подаче цикад могут использовать как посыпку.
Алкогольное мороженое (пивное в том числе)
Существуют различные виды алкогольного мороженого, которые, думаю, идеально подойдут, чтобы удивить друзей и близких, особенно на какие-нибудь посиделки или вечеринки. Тут тебе и десерт, и согревающая жидкость, после которой веселье обеспечено 😂 Но далеко не все оценят такой десерт, ведь существуют люди, которые не переваривают вкус алкоголя, поэтому для них лучше подобрать нестареющую классику: шоколадное или клубничное.
Острое мороженое с перцем Хабанеро
Это уже практически классика. Острое мороженое стало популярным еще в 2011 году, когда в Японии, а именно на АЭС Фукусиме-1 случилась страшная катастрофа, после которой некоторые жители начали продавать острый перец Хабанеро, чтобы заработать денег, но он оказался слишком острым. Поэтому, чтобы не уйти в убыток, японцы придумали рецепт необычного десерта: они смешивали Хабанеро с мороженым. Думаю, ты точно смотрела видео в Сети, где уже пошел тренд на мороженое, политое острым соусом. После него ты точно перестанешь быть фанатом холодного лакомства.
Козий сыр, ягоды и острый перец
Такой странный вкус мороженого произвели в Орегоне (США), когда смешали козий сыр, острый перец Хабанеро (с ним ты уже знакома) и добавили ягоды. Сырное и одновременно острое мороженое явно на любителя, ведь обычно лакомство должно оставлять сливочный привкус ванили или шоколада, например, а не обжигать рот.
Акутак или эскимосское мороженое
Ну что, вот мы и подобрались, я думаю, к самому мерзкому и странному мороженому из нашей подборки. Акутак — это мороженое из жира тюленей, лосей или моржей, перемешанное с различными травами и специями и с добавлением ягод (морошки, клюквы или малины). Ну что, аппетит еще не пропал? Распространено оно на Аляске и в Северной Канаде. Кстати, название «акутак» — «жирный лакомый кусочек» (если переводить с языка эскимосов).
Хамелеон
А это мороженое вкусное, но я решила включить его в подборку просто для того, чтобы тебя удивить, ведь это мороженое-хамелеон, которое меняет цвет от прикосновения губ и смены температур. Придумали его в Испании в 2014 году. Очень необычный (в хорошем смысле слова) десерт, от которого буквально веет волшебством, ну или физикой.
Авокадо
Кто-то спросит, почему я внесла авокадо в этот список, ведь большинство его обожает, и оно идеально подходит для завтраков или перекусов. Но, скажу так, например, я вообще не фанатка авокадо, и для меня это скорее мерзко, чем вкусно. Поэтому для таких антифанатов этого плода я решила добавить его в подборку. Ну а для любителей, скажу, что такое мороженое, обладающее свежим вкусом, хорошо скрасит серые будни, а помимо этого, еще и принесет пользу, ведь авокадо — обладатель полезных жиров и важных витаминов.
Курица
Да, если ты хотела и пообедать, и съесть что-нибудь сладкого, то это идеальный вариант. Однако это очень непривычно, когда сливочный вкус отдает… курицей. По отдельности — это идеальные продукты, но вместе — просто противно. Ведь от десерта ждешь сладкого привкуса и фруктового аромата, а получаешь куриное послевкусие.
Карри
Если ты когда-нибудь хотела почувствовать Индию на вкус, то мороженое с карри — твоя палочка-выручалочка. Но пряный вкус карри, конечно, больше подходит для основных блюд, а не для десертов, поэтому такое лакомство оценят лишь истинные гурманы и любители необычных сочетаний в еде.
Потроха (хаггис)
Это даже звучит ужасно, а на вкус и вовсе мерзость. Мне кажется, если и найдется смельчак, который рискнет его попробовать, то скорее всего это будет на спор 😂 Ведь пробовать это в здравом уме нереально. Само блюдо «хаггис» — это бараньи потроха, сало и лук. Оно является традиционным Шотландии. Ну а мороженое с этим необычным вкусом придумали в Лондоне. После такой пробы, мне кажется, мороженое навсегда пропадет из твоего списка любимых лакомств.
Дуриан — король фруктов
Ох, об этом короле фруктов, думаю, слышал каждый, а еще о его вкусовых свойствах, и тут мнения разделяются. Кто-то говорит, что вкус и запах оставляет желать лучшего и напоминают лук, тухлую рыбу или вонючие носки. Но есть люди, для которых дуриан — очень вкусный фрукт, похожий на ананас или банан. Поэтому те, кто уже пробовал свежий фрукт, и он ему не понравился, вряд ли рискнут пробовать мороженое с ним, чтобы окончательно не испортить впечатление еще и от этого лакомства.
Мороженое со змеиным ядом Мамуши
Мороженое с ноткой опасности, ведь змеи сами по себе вызывают страх и тревогу, а уж употребление их яда и вовсе доведет до панической атаки. Кстати, этот яд также используется во многих японских лекарствах. Это мороженое придумали, как ты уже поняла, в Японии. Такое мороженое действительно для отчаянных людей.
Мороженое из крокодильих яиц
Филиппинцы умеют удивлять и одновременно вызвать не совсем приятное впечатление. Хозяева кафе, где подают данный десерт, решили приготовить его из подаренных крокодильих яиц. То есть, если бы их не преподнесли в качестве подарка, то возможно и такого необычного мороженого сейчас бы и не существовало (плохо это или хорошо — никто не знает). Кстати, подача происходит либо в обычном вафельном рожке, либо в… скорлупе из-под яйца. Это, наверное, для того, чтобы уж точно запомнить, что ты только что съел 😂
Чизбургер
Если хочешь попробовать мороженое со вкусом бургера с сыром, мясом и овощами, то отправляйся в Венесуэлу, где и представлен сий десерт. Опять-таки странный вкус, где вместо привычных нам шоколада, карамели или фисташки преобладает вкус чизбургера, который точно оставит неприятное послевкусие сладкого сливочного мяса и овощей.
Чеснок
Мороженое, которое, помимо странного вкуса с остринкой, оставляет неприятное дыхание. Впервые о нем узнали в США, в городе Санта-Круз, где проходил Фестиваль чеснока, а мороженое там — незаменимое, удивительное блюдо. Зато такой десерт принесет двойную пользу, ведь чеснок — хороший друг для иммунитета и пищеварения.
Чернила кальмара
Еще одно экстравагантное мороженое из Японии с чернилами кальмара, которое имеет черный цвет и отличается соленым вкусом. Удивить таким мороженым очень просто, но вот пробовать — странно. Ведь рыбные деликатесы и так не все любят, а добавление их в сладкий десерт кажется чем-то небезопасным 😂
Конина
Ну, ты уже поняла, что в этой статье спонсор необычных вкусов мороженого — Япония? Ведь следующий вкус также из страны Восходящего солнца, где кусочки конины добавляют прямиком в холодное лакомство. После такого экспириенса как будто может остаться психологическая травма 😅
Фуа-гра
Мороженое из французского деликатеса, утиной печени, которое явно мало кому понравится. Печень в целом спорный продукт, который многим не заходит, а мороженое с ним — это уже чересчур 😅. Но во Франции люди другого мнения. Печеночное мороженое — тот «десерт», который подойдет для игры, где нужно попробовать мерзкую еду.
Говяжий язык
Еще один деликатес, которому нашли применение в мороженом в Японии, и которое ты бы точно не захотела отведать. Мороженое с говяжьим языком явно оставит не самые приятные впечатления, ведь мясной привкус с жилистым частицами языка может довести до обморока. Хотя по отдельности это два вкусных продукта.
Томаты
По сравнению с теми вкусами мороженого, с которыми мы уже познакомились, томатное уже даже не выглядит чем-то ужасным. Но тем не менее, томаты — не идеальное сочетание для этого десерта, ведь для такого лакомства ты должна быть их ярой фанаткой.
Васаби
Зеленое мороженое, похожее на фисташковое или мятное, лишь с виду кажется таким аппетитным и привлекательным, но за красивой картинкой скрывается нечто зловещее, а точнее очень острое, оставляющее огненное послевкусие, которое не так-то просто и убрать.
Устрицы
Устрицы — еще один изысканный продукт, которыйв Японии используют не по назначению, а именно в качестве ингредиента для мороженого. Ты уже успела представить мороженое с рыбным ароматом? Такой деликатес есть в парке Намджаттаун в Токио.
Хрен
Еще один острый продукт, который решили добавить в мороженое. Такое лакомство изобрели Брюс и Марк Беккер — братья из Нью-Йорка. Видимо, они решили, что хотят запомниться всем своим необычным вкусовым изобретением, которое решатся попробовать далеко не все.
Рамен
Такое мороженое оценят настоящие ценители дорам и рамена, однако на вкус лакомство может оказаться не таким, каким ты его себе уже представила. Ведь солено-острый привкус может перебить весь сливочный кайф.
Кукуруза
Мороженое с кукурузой, конечно, не самое отвратительное, но тем не менее на любителя, и попробовать его решатся не все. Само лакомство, имея сливочно-приятный вкус, отдает сладкой кукурузой, однако немного овощной привкус все равно присутствует, и именно он немного пугает и отталкивает.