Пока, Макдоналдс: как приготовить Биг Мак из любимого фастфуд-рестика дома 🍔

Для приготовления бургера тебе понадобятся:

• булочки;

• говяжьи котлетки (2 или 4 штуки);

• сыр Чеддер (подойдут плавленые ломтики);

• помидоры (1-2 штуки);

• листья салата;

Что нужно для соуса Биг Мак

Разумеется, ты можешь пойти по легкому пути и просто смазать свой бургер кетчупом или любым другим соусом, который найдешь в холодильнике. Но мы-то тут пытаемся повторить легендарный вкус «Макдоналдса», так что лови рецепт соуса Биг Мак :)

• майонез (3 столовые ложки);

• сладкая горчица (1 столовая ложка);

• сладкие маринованные огурцы (1 штука);

• белый винный уксус (1 чайная ложка);

• сушеный лук (1 щепотка);

• сушеный чеснок (1 щепотка);

• молотая красная сладкая паприка (3 щепотки);

• соль (по вкусу).

Можешь не вылезать из дома и заказать нужные продукты на Яндекс.Маркете. Например 👇🏽

Как приготовить соус Биг Мак

1. Сначала перемешай в глубокой миске майонез и сладкую горчицу. Добавь к ним уксус.

2. Маринованные огурцы пропусти через блендер до однородной массы.

3. Теперь пюре и все оставшиеся ингредиенты добавь к майонезной основе.

4. Быстро перемешивай массу с помощью венчика.

5. Готово! Теперь приступай к сборке бургера :)

Как приготовить Биг Мак дома

1. Пожарь котлетки на среднем огне, посолив и поперчив их.

2. Булочку для основы разрежь пополам, слегка поджарь или подогрей. Нижнюю часть смажь соусом, на нее выложи два ломтика сыра Чеддер.

3. Положи готовую котлетку сверху, на нее — еще ломтик сыра. Снова смажь соусом

4. Добавь помидоры (а по желанию еще и белый лук).

5. Салат нарежь на средние части и аккуратно положи их на получившийся бутер. Накрой бургер верхней булочкой (смазанной соусом).

6. Готово! Наслаждайся :)