Джем из мандаринов
Тебе понадобится всего 3 вида ингредиентов:
Мандарины — 1 кг
Сахар — 800 г
Половинка лимона
Приготовить джем очень легко:
Очисти мандарины от кожуры и корочек, сложи дольки в миску и залей соком половины лимона (то есть просто выжми его рукой). Туда же высыпай весь сахар.
Аккуратно перемешай мандарины с сахаром и лимонным соком и оставь на час
Теперь можно переложить мандарины в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Доведи смесь до кипения, периодически убирая пену ложкой.
Как только джем закипит, поставь таймер на 20 минут. Нужно дать ему повариться ровно столько по времени.
Теперь сними кастрюлю с плиты и измельчи мандарины блендером прямо в ней.
Снова поставь на огонь и вари джем из мандаринов 40-50 минут до загустения. В процессе варки необходимо его помешивать, чтобы он не подгорел, а также снимать пену.
готовый джем из мандаринов по простому рецепту можно перелить в вазочки и поставить на стол, но лучше раздать его в пастеризованные банки и убрать в прохладное место.
Салат «Мандариновый шок»
Ингредиенты выглядят нестандартно, но в итоге получится очень вкусно — не сомневайся.
Ингредиенты:
Сыр твердый — 100 г
Мандарины — 200 г
Майонез — 50-100 г
Чеснок — по вкусу
Приготовление по шагам:
Возьми сыр и нарежь его на кубики, а затем выложи в салатницу;
Добавь к сыру майонез и выдавленный через чеснокодавилка чеснок;
Нарежь мандарины на кубики (то есть каждую дольку на 2-3 деления);
Смешайте мандарины с сыром и майонезом. Приятного аппетита!
Сладкий рис с фруктами
Тебе понадобится:
Рис — 100 г
Яблоко (сладкое) — 1 шт
Мандарин — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 40 г
Как готовить:
Нарежь яблоки и мандарины на кубики примерно одного размера, положи в мисочку и присыпьте сахаром;
Параллельно с этим делом свари рис и добавь к нему сливочное масло.;
Когда рис остынет, смешай его с фруктами — это невероятно вкусная и полезная каша, которую легко приготовить на завтрак!
Витаминный фруктовый десерт
Если у тебя дома есть фрукты, то скорее делай этот десерт!
Ингредиенты:
Апельсин — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Киви — 1 шт
Мандарин — 1 шт
Йогурт (любой) — 0,5 л
Гранаты — немного зерен
Приготовление:
Тебе нужно порезать все фрукты и сделать их примерно одного размера;
Выложи их в одну миску и перемешай с любимым йогуртом. Вуаля! Вкусный и лёгкий рецепт салата с мандаринами готов.