Сначала смотрим, потом пьем: 10 рецептов популярных напитков из любимых фильмов и сериалов
Фото

theGirl

Как часто ты смотрела фильмы или сериалы, где герои пили вкусные коктейли, горячие или холодные напитки, которые так и манят их попробовать? Уверена, ты точно хотела хотя бы раз отведать и оценить, так ли хорош этот напиток, который главные персонажи могут пить бесконечно. А если так, то это — знак. Скорее читай статью, чтобы быстрее узнать о секретах приготовления напитков из фильмов и сериалов.

Сливочное пиво из «Гарри Поттера»
5,0

Наверняка, пересматривая в очередной раз фильмы о мальчике, который выжил, ты задумывалась, как же приготовить этот сливочный шедевр? Ведь ребята из Хогвартса так аппетитно его пили, что теперь не попробовать это, просто невозможно. Хоть сейчас и наступила весна, выпить согревающий напиток никогда не поздно.

Фото

Кадр из фильма «Гарри Поттер и Принц-полукровка»

Время приготовления
20 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Английская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

сливки 20%

30 мл

мороженое сливочное

100 г

корица молотая

1 ч.л.

Конфеты "Ириска"

10 шт.

лимонад

0,5 стакана
Пищевая ценность порции
Калорийность
400 кКал
Способ приготовления

Для начала помести сливки, ириски и корицу в сотейник и поставь на плиту. На среднем огне масса должна растопиться. Как только содержимое начнет густеть, можно выключать.

Когда вся смесь остынет, ее можно смешать с мороженым. Для удобства лучше воспользоваться блендером.

Далее осталось лишь перелить половину получившейся смеси в стакан и добавить лимонад. По желанию сверху можно украсить взбитыми сливками и карамельным соусом. Приятного аппетита!

Коктейль «Космополитен» из сериала «Секс в большом городе»
5,0

Настоящий женский коктейль, ставший символом популярного сериала. Кстати, популярным он стал как раз благодаря сериалу. Ведь лучшие подружки Кэрри, Миранда, Саманта и Шарлотта часто при встречах пили «Космополитен». А у Кэрри Брэдшоу этот коктейль был любимым напитком.

Фото

Кадр из сериала «Секс в большом городе»

Время приготовления
5 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Американская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

водка

50 мл

ликер апельсиновый

25 мл

морс клюквенный

60 мл

сок лайма

10 мл
Пищевая ценность порции
Калорийность
200 кКал
Способ приготовления

На самом деле тут все очень просто: смешай все в шейкере (если его нет, просто возьми посуду с крышкой) около 20-30 секунд.

Перелей в стакан и наслаждайся.

«Малиновый щербет» из сериала «Великолепный век»
5,0

Легендарный напиток из малины, которым главные герои сериала часто лакомились в Османской Империи. Помимо приятного малинового вкуса, напиток обладает целебными свойствами, например, Сюмбюль-ага давал его выпить Хюррем после родов, чтобы она набралась сил. Готовить его не сложно, зато наслаждение невероятное.

Фото

Кадр из сериала «Великолепный век»

Время приготовления
1 ч.
Рецепт на
10 персон
Кухня
Турецкая
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

вода

2 стакана

молоко 3,2 %

500 мл

малина свежая

500 г

мороженое ванильное

150 г

сахар белый

1 стакан

лед

по вкусу

мята свежая

по вкусу
Пищевая ценность порции
Калорийность
150 кКал
Способ приготовления

В первую очередь приготовь малиновый сироп. Для этого пересыпь малину в сотейник, залей холодной водой и поставь на плиту. Как только содержимое закипит, вари 20 минут, только не забудь убавить огонь.

Затем добавь сахар и доведи до кипения. Вари сироп около 5-10 минут.

Как только малиновый сироп остынет, смешай его с холодным молоком.

Далее выложи мороженое в стакан и залей получившимся сиропом с молоком. Можно украсить мятой, а для более холодного варианта — добавить лед.

«Мятный Джулеп» из «Великого Гэтсби»
5,0

Во временя сухого закона в США этот коктейль был по-настоящему известен. А возлюбленная Джея Гэтсби, Дейзи, обожала этот напиток. Ее всегда можно было заметить на посиделках и вечеринках именно с ним. Секрет употребления напитка в том, что стакан следует держать за верх, чтобы лед таял не так быстро, соответственно, так вкус будет оставаться более насыщенным.

Фото

Кадр из фильма «Великий Гэтсби»

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Американская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

бурбон

60 мл

вода

2 ч.л.

лед

150 г

мята свежая

по вкусу

пудра сахарная

1 ч.л.
Пищевая ценность порции
Калорийность
150 кКал
Способ приготовления

Для начала положи листики мяты в стакан, предварительно охлажденный. Добавь воду, сахарную пудру и помни содержимое толкушкой. Это придаст невероятный аромат и сделает напиток более сочным.

Влей в стакан половину бурбона, потом колотый лед, а затем оставшуюся часть бурбона.

По желанию напиток можно украсить мятой, либо льдом.

«Яблочный мартини» из сериала «Клиника»
5,0

Любимый напиток доктора Джона Дориана или Джей-ди из культового медицинского сериала «Клиника». Интересный факт: сам актер был не в восторге от напитка, чего не скажешь о его персонаже. Помимо этого, старшая медсестра Эспиноса в качестве извинения угощала яблочным коктейлем своих коллег.

Фото

Кадр из сериала «Клиника»

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Американская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

Ликер яблочный

40 мл

вермут сухой

25 мл

джин

15 мл

яблоко зеленое

1 шт.
Пищевая ценность порции
Калорийность
230 кКал
Способ приготовления

Налей в шейкер ликер, вермут и джин и просто все смешай.

Добавь несколько кубиков льда, перемешай и перелей в охлажденный стакан. Для красоты можно украсить дольками яблока.

Милкшейк «Мартин и Льюис» из «Криминального чтива»
5,0

Приготовим легендарный молочный коктейль из фильма Квентина Тарантино. Название «Мартин и Льюис» милкшейк получил благодаря дуэту комика Джерри Льюиса и певца Дина Мартина, которые были на пике популярности в 1940-1950-е гг. В кинокартине Миа Уоллес (Ума Турман) просто обожала этот напиток.

Фото

Кадр из фильма «Криминальное чтиво»

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Американская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

мороженое ванильное

150 г

молоко 3,2 %

150 мл

сироп ванильный

по вкусу

сливки взбитые

по вкусу

вишня коктейльная

1 шт.
Пищевая ценность порции
Калорийность
470 кКал
Способ приготовления

Мороженое, молоко и ванильный сироп положи в блендер и взбивай около 30-40 секунд.

Перелей получившийся милкшейк в заранее охлажденный стакан.

Укрась вишней и взбитыми сливками по желанию.

«Белый русский» из фильма «Большой Лебовски»
5,0

Любимый коктейль Джеффри «Чувака», с которым он частенько появлялся в кадре. И популярным напиток стал также после выхода фильма в 1988 году, хотя в первый раз о нем заговорили еще 21 ноября 1965-го. Кстати, благодаря фильму коктейль перестал считаться только женским. Очень простой рецепт, с которым справится каждый.

Фото

Кадр из фильма «Большой Лебовски»

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Американская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

ликер кофейный

30 мл

водка

50 мл

сливки взбитые

по вкусу

какао-пудра

0,5 ч.л.
Пищевая ценность порции
Калорийность
280 кКал
Способ приготовления

Для начала смешай ликер и водку в бокале.

Перелей коктейль в стакан со льдом.

Добавь взбитые сливки и посыпь какао.

Глинтвейн из Винтерфелла из «Игры престолов»
5,0

По сюжету лорд Джиор Мормон был в восторге от этого согревающего напитка с пряностями, специями и фруктами настолько, что при приготовлении заставлял Джона Сноу, принца Драконьего камня, класть все специи строго по граммам, чтобы получить тот самый вкус. Жители северных земель не отставали и также любили согреваться этим пряным напитком.

Фото

Кадр из сериала «Игра престолов»

Время приготовления
1 ч.
Рецепт на
5 персон
Кухня
Шведская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

вино красное сухое

750 мл

сахар белый

1 стакан

специи пряничные

по вкусу

изюм темный

30 г

миндаль

30 г

клюква замороженная

30 г
Пищевая ценность порции
Калорийность
250 кКал
Способ приготовления

Во-первых, перелей вино в сотейник и доведи до кипения (только не кипяти).

Далее добавь сахар, специи, клюкву и миндаль и томи все на медленном огне в течение 20 минут. Главное — не забывай помешивать.

Дай готовому глинтвейну настояться хотя бы 15-20 минут и можно подавать.

Коктейль «Французский 75» из фильма «Касабланка»
5,0

Коктейль получил такое название из-за 75-миллиметрового орудия, которым пользовались во время Первой мировой войны французы. Первое упоминание «75» было в 1923 году, уже в 1930-м знаменитый бармен Гарри Крэддок добавил слово French и внес этот напиток в свою книгу. А в фильме главный герой приносит это коктейль своей возлюбленной.

Фото

Кадр из фильма «Касабланка»

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Французская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

шампанское

90 мл

джин

20 мл

Сахарный сироп

20 мл

Лимонный сок

15 мл
Пищевая ценность порции
Калорийность
160 кКал
Способ приготовления

Сначала смешай в шейкере джин, лимонный сок, сахарный сироп и лед.

Далее полученную смесь нужно перелить в стакан, но сначала процедить через сито.

Добавь шампанское и укрась лимонной цедрой по желанию.

Kir Royale из «Эмили в Париже»
5,0

Любимый французский коктейль Эмили из третьего сезона романтического сериала «Эмили в Париже». Он настолько понравился героине, что она решила его усовершенствовать — в сериале придумали марку Chamère, такой коктейль был консервированным. Свое название коктейль получил благодаря мэру Дижону Феликсу Киру в Бургундии. Он угощал этим напитком гостей после Второй мировой войны.

Фото

Кадр из сериала «Эмили в Париже»

Время приготовления
5 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Французская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

шампанское

90 мл

Ликер Crème de cassis

10 мл

смородина черная

по вкусу
Пищевая ценность порции
Калорийность
100 кКал
Способ приготовления

Для начала налей ликер в специальный бокал – флют (если такого нет, то замени на обычный).

Добавь к ликеру шампанское.

Теперь осталось лишь украсить черной смородиной, но это по желанию.