Круче кофе: 10 продуктов, которые смогут разбудить твой организм весной

Все знают про бодрящий эффект кофе! Но почему именно этот напиток так влияет на организм? Все дело в кофеине 😌 После употребления кофеин очень быстро всасывается и распределяется по всему организму, в том числе и в мозге. Именно здесь кофеин проявляет свой классический эффект — помогает поддерживать бдительность и бодрость. А все потому, что он блокирует способствующие сну рецепторы (аденозиновые рецепторы) в твоем мозге.

Структурно кофеин очень напоминает молекулу, которая естественным образом присутствует в нашем мозге. Именно ее и называют аденозином. Эти молекулы настолько похожи, что кофеин может связываться с аденозиновыми рецепторами клеток мозга и эффективно заблокировать их.

Обычно аденозин, блокирует эти рецепторы и вызывает чувство усталости. Но когда молекулы кофеина занимают его место и блокируют эти рецепторы, у тебя повялется ощущение бодрости и прилив энергии на несколько часов 🤯 Хорошо, кофе делает нас бодрыми за счет кофеина. Но можно ли назвать его полезным продуктом и можно ли заменить?

Полезно ли пить кофе?

Исследования доказывают, что да. К примеру, исследование 2021 года в Китае доказало, что у тех, кто пьет больше кофе, риск развития рака
предстательной железы ниже на 10 % 🧐 Связь между диабетом и количеством выпитых чашек кофе тоже есть: те, кто пьет больше двух в день, снижают риск заболеть диабетом на 23-26% 😉

И для работы мозга кофе особенно полезен, ведь именно кофеин блокирует тормозной медиатор аденозин. И это приводит к активации мозговой деятельности. А вот давление напитком поднять не удастся, это доказали еще в 2016 году в Калифорнии. Оказалось, что появление и проявление гипертонии никак не зависит от кофеина 🤓

Тем не менее, желание заменить кофе другим продуктом или отказать от него может возникнуть и по другим причинам. Но чем же тогда заменить продукт и как добиться бодрости организма? Выход есть, причем в списке оказались не только напитки, но и очень вкусная еда 😋

10 продуктов и напитков для бодрости и энергии

1. Чай мате

Содержание кофеина в таком необычном напитке около 35,9 мг в 100 мл. И этого более, чем достаточно, чтобы неплохо взбодриться! Правда, по вкусу мате придется далеко не всем. Но пока не попробуешь — не узнаешь.

2. Черный чай

В классическом черном чае тоже немало кофеина: 20 мг на 100 мл. И если тебе всегда больше нравился чай, а не кофе, то это отличная причина перейти с одного напитка на другой.

3. Зеленый чай

И, конечно, зеленый чай может похвастаться таким же содержанием кофеина, как и черный. Количество кофеина меняется в зависимости от сорта, так что ты можешь подобрать себе самый подходящий 😌

4. Горячий шоколад

Вкусный напиток может стать отличной альтернативе кофе. В нем тоже содержится кофеин, но не придется мириться с горечью. Если тебе это и нужно, то вариант вполне подходящий. И во время прогулки в парке, чтобы согреться, можно отдать предпочтение горячему шоколаду.

5. Молочный шоколад (33% какао)

В молочном шоколадке содержится 45 мг кофеина! А значит плитка поможет тебе взбодриться, но без кофе. А если запить шоколад чаем, то ты получишь в два раза больше энергии 😋

6. Тирамису

Еще одна вкусная альтернатива обычному кофе. В состав тирамису обязательно входит напиток, но в непривычной вариации. Плюс к этому он сладкий, а значит повышает уровень глюкозы в крови и вынуждает твой организм работать на полную катушку 🤓

7. Кофейное мороженое

В составе кофейного мороженого есть кофе, а значит есть и кофеин. Кроме того, холодные продукты всегда бодрят больше, чем теплые. Холод — это шок для всего организма, а в сочетании с кофеином… У тебя просто не останется шансов не проснуться 😉

8. Бананы

В составе бананов есть триптофан, который помогает выработать в организме гормон счастья серотонин. Кроме того, в них много натурального сахара, который быстро усваивается организмом, поднимает уровень глюкозы в крови, а значит заставляет тебя чувствовать себя гораздо лучше и бодрее 🧐