Поднимаем иммунитет: 8 рецептов полезных шотов от осенней хандры
Фото

theGirl

Осень — время простуд. И это неудивительно: холодает, ноги промокают, рядом кто-то чихнул… И вот у тебя уже даже не простуда, а полноценный грипп. Чтобы организм лучше сопротивлялся вирусам, ему нужно помочь. Конечно, лучше следить за своим здоровьем и одеваться по погоде. А еще больше усилить твою защитную броню помогут шоты для иммунитета 👇🏻

Что такое витаминные шоты?

Звучит неоднозначно, но на самом деле ничего общего с алкоголем они не имеют. Просто дело в том, что для приготовления таких шотов используют ингредиенты, которые даже в очень маленьких количествах будут обеспечивать сильный эффект. Чаще всего это:

  • имбирь — известен своими мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами;

  • куркума — укрепляет иммунитет, уменьшает воспаления и выводит токсины из организма, а еще придаст шоту красивый золотистый оттенок;

  • цитрусы — содержат много витамина С, который также укрепляет иммунную систему, а еще помогают выводить вредные вещества из организма.

Кроме того, в составе может быть, например, черный перец и ягоды, которые усиливают действие других компонентов.

Рецепты шотов для иммунитета

Все будет зависеть от твоих вкусовых предпочтений и наличия необходимых продуктов в холодильнике. Тут собраны несколько рецептов, которые пользуются особой популярностью ✨

Солнечный шот
5,0

С цитрусами, куркумой, черным перцем и имбирем.

Фото

Соцсети cookingwithfina

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

апельсин свежий

1 шт.

лимон

2 шт.

куркума

2 ч.л.

имбирь корень

30 г

перец черный молотый

5 г

мед жидкий

по вкусу
Способ приготовления

Нарежь крупными кусками апельсин и два небольших лимона, не снимая кожуру (не забудь сначала помыть фрукты). Добавь две чайные ложки куркумы, полстакана нарезанного корня имбиря и несколько горошин черного перца.

Получившуюся смесь положи в соковыжималку или взбей в блендере. Этого набора хватит на две порции, так что можешь поделиться с сестрой или подругой.

Витаминный шот с грейпфрутом и мятой
5,0

Поможет вспомнить о лете и поднять иммунитет.

Фото

Twitter

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

мята свежая

1 пучок

грейпфрут

1 шт.

клубника свежая

300 г

ананас свежий

150 г
Способ приготовления

Этот вариант уже послаще. Сначала очищаем грейпфрут и клубнику.

На этот раз в соковыжималке нужно смешать шесть листиков мяты, один грейпфрут, две чашки клубники и небольшой ломтик имбиря. По желанию можно добавить мед.

Полезный шот для здоровья кишечника
5,0

Свекла и куркума помогут наладить работу ЖКТ.

Фото

iStock

Время приготовления
15 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

свекла свежая

2 шт.

имбирь корень

50 г

лимон

1 шт.

куркума

1/2 ч.л.

перец красный острый

по вкусу
Способ приготовления

Очистить свеклу и лимон и поместить в соковыжималку. Если ее нет, то жмем ручками (можно сразу через сито или марлю).

К очищенному соку добавляем измельченный корень имбиря, регулируя остроту по вкусу. К смеси добавляем куркуму и немного перца, после активно перемешиваем и пьем залпом. На здоровье!

Зеленый шот для бодрости
5,0

Вместо чашки кофе утром поможет проснуться небольшой заряд витаминов. Также этот шот иногда называют в честь Халка!

Фото

iStock

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

киви свежий

2 шт.

мята свежая

1 пучок

огурец свежий

1 шт.

сельдерей свежий стебли

2 шт.

лайм

1/2 шт.
Способ приготовления

Очень простой и безумно полезный шот, который лучше пить натощак. Все просто: выжимаем сок киви, лайма, огурца и сельдерея любым удобным способом.

К получившемуся соку добавляем мяту и еще раз все измельчаем. После вливаем все в себя и радуемся новому дню.

Антипростудный шот
5,0

Справляемся с осенними холодами медом, гималайской солью и оливковым маслом.

Фото

iStock

Время приготовления
15 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

орегано сушеный

2 ст.л.

масло оливковое

100 мл

Лимонный сок

100 мл

перец кайенский молотый

1/4 ст.л.

чеснок

1 зубчик

мед любой

2 ч.л.

соль гималайская

по вкусу
Способ приготовления

Сам рецепт простой, но прежде придетсч чуть подготовиться. Две столовые ложки сухого орегано залей 100 мл оливкового масла и дай настояться 2-4 дня.

Сок половины свежего лимона, четверть столовой ложки кайенского перца, одну дольку чеснока, половину столовой ложки меда и щепотку розовой гималайской соли помести в блендер и взбей до однородного состояния. Готово!

Ночной шот для хорошего сна
5,0

Простой и быстрый перекус, чтобы снились добрые сказки.

Время приготовления
7 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

сок вишневый

100 мл

банан свежий

1/2 шт.
Способ приготовления

Буквально простейший шот из двух ингредиентов, которые после взбития лучше сразу выпить хотя бы за полчаса до сна.

Важный момент: сок вишни должен быть натуральным и без сахара, чтобы сохранить целостность мелатонина. Если такого нет, лучше выжать из свежей вишни или черешни самостоятельно.

Бодрый шот с апельсином
5,0

Этот шот подойдет для утра и перезагрузки в середине дня.

Фото

Twitter

Время приготовления
15 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

апельсин свежий

2 шт.

морковь

1,5 шт.

лимон

1 шт.

имбирь корень

200 г

вода кокосовая

1,5 стакана

куркума

по вкусу
Способ приготовления

Выжимаем сок из очищенных апельсинов, моркови и лимона.

Смешиваем сок с кокосовой водой (можно заменить обычной), молотым имбирем и куркумой по вкусу.

Осенний шот с яблочным уксусом
5,0

Популярный западный рецепт, которым поднимают иммунитет.

Фото

iStock

Время приготовления
2 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Европейская
Тип блюда
Напитки
Ингредиенты

вода

100 мл

уксус яблочный

2 ч.л.

мед любой

по вкусу
Способ приготовления

В оригинале всего два ингредиента — вода и яблочный уксус. Считается, что этот микс улучшает пищеварение, помогает контролировать уровень сахара в крови и помогает от вздутия живота.

По желанию можно добавить мед и яблочный сок или куркуму и лимон для вкуса, но тут уж смотри сама. Главное потом запей большим количеством воды, чтобы очистить эмаль зубов.